김치명장 김순자1 김치명장, 썩은 배추로 만든 김치. '대한민국 김치명장 1호'였던 김순자 (주)한성식품(한성김치) 대표가 상한 배추와 무 등 불량재료를 이용해 김치를 만들어 판매한 혐의로 재판에 넘겨졌다. 김치명장의 썩은 배추로 만든 김치의 사건배경 작년 2022년 2월에 발생된 사건으로 김치 전문기업 한성식품의 김순자 대표. 김치명인이 대표로 있는 회사에서 썩은 배추와 무로 김치를 제조하는 영상이 공개돼 사회적 파장을 일으킨 해당업체가 모든 공장의 가동을 중단했다. 김치 전문기업 한성식품의 김순자 대표는 그해 사과문을 냈다. 김치명장, 김순자의 사과문 "자회사 '효원'의 김치제조 위생문제와 관련해 소비자 여러분께 깊은 심려를 끼쳐 죄송하다. 현재 법적 처분과 관계없이 해당 공장을 즉시 폐쇄하고 원인 규명에 착수한 상태이며, 서산, 부산, 정선에 있는 직.. 2023. 2. 1. 이전 1 다음